Profilevents AB, Profilhotels Garden

Hotel Garden är beläget i centrala Malmö och är ett av tretton ProfilHotels i Sverige och Danmark. ProfilHotels i sin tur ingår i Ligula Hospitality Group AB, som är ett moderbolag i en koncern som äger, förvaltar och utvecklar koncept och varumärken inom hotell- och restaurangnäringen.

Beskrivning

Vi söker just nu en självgående och erfaren kvällskock till vår restaurang La Gare. 
Främst à la carte men även konferensluncher, middagar och andra event kan förekomma. Tjänsten är 100% och innebär arbete eftermiddag/kväll. 
La Gare är en lugn hotellrestaurang med bra omdömen och betyg. Du förväntas vårda och utveckla totalupplevelsen för gästerna tillsammans med dina medarbetare. 

Arbetsuppgifter

Dina arbetsuppgifter består i att förbereda, laga och servera mat i stundom högt tempo till våra gäster i restaurangen. Oftast arbetar du själv i köket med fullt ansvar för köksdriften. Du ser till att de råvaror vi behöver finns och att allt är förberett för efterkommande pass. Personalmat skall förberedas och serveras 7 dagar i veckan. 

Andra arbetsuppgifter som kan ingå utöver tillagning av mat är beredning av råkost, packning av varor, utföra egenkontroll, inventering, varubeställning, diskning, städning mm. 

 

Kvalifikationer

Utbildad kock, minst 5 års erfarenhet.

Villkor

Svenska och engelska i tal och skrift är ett krav. 

Anställningsform Tillsvidare med provanställning
Anställningens omfattning Heltid
Tillträde enligt överenskommelse
Löneform timlön enligt överenskommelse
Antal lediga befattningar 1
Sysselsättningsgrad 100%
Ort Malmö
Län Skåne län
Land Sverige
Referensnummer 2023/174
Kontakt
  • Christoffer Berggren, 070-7677631
Publicerat 2023-09-15
Sista ansökningsdag 2023-10-15

Tillbaka till lediga jobb