Profilrestauranger AB, Ronnums Herrgård

Mellan Vänersborg och Trollhättan ligger Ronnums Herrgård. Här finner du rogivande miljö, natursköna omgivningar, vällagad mat, ypperlig service, vackra och bekväma rum samt möjlighet till aktiviteter av olika slag. Vad mer kan du önska dig av en hotellvistelse?\n\nMånga av de som besökt Ronnums Herrgård nämner mat- och dryckupplevelsen som en viktig anledning till att vistelsen varit lyckad. Vår köksmästare komponerar sin meny med råvaror av högsta kvalitet, gärna hämtade från närområdet. Vi vill också gärna tro att mat och dryck är en viktig anledning till att vi ofta får förtroendet att arrangera både bröllop och stora fester.

Beskrivning

Vi söker dig som vill vara med på vår resa till nästa nivå, som arbetat några år och känner dig redo för att utvecklas.

Du gillar att kombinera service i världsklass med en del administrativa uppgifter. Då Herrgården befinner sig i en ständig utvecklingsprocess är det viktigt att du är driven, förändringsbenägen och tar egna initiativ. Som receptionschef är det viktigt att du är uppdaterad och väl insatt i allt som erbjuds på herrgården. Din roll är att delvis vara vårt ansikte utåt, du är med och påverkar gästens intryck och vistelse. Vidare ska du fungera som en länk mellan våra avdelningar. Du är en lagspelare och kan hantera stressiga situationer samt har förmågan att se lösningar.



Arbetsuppgifter

I ditt dagliga arbete ingår:

Utbilda och leda personal främst i receptionen/konferens, schemaläggning, upplärning av ny personal, aktivt arbeta med Mews vårt hotellsystem/mötesbokningssystem och boknings kanaler. 

Du är en stjärna på gästkontakt är med och utvecklar verksamheten, skapar rutiner, struktur och organisation i receptionen/konferensen.

Du kommer att utföra en del administrativa uppgifter såsom diverse rapporter, kontering av leverantörsfakturor,  fakturering, uppföljning av kundreskontra och tillsammans med hotelldirektören se till att avdelningen når uppsatta mål.



Kvalifikationer

Vi söker dig som har:

Som har lätt för att anpassa ditt arbetssätt och kan arbeta självständigt. När det  uppstår nya utmaningar,  ligger du i framkant. Tillsammans med vårt team så säkerställer du att alla våra gäster och medarbetare blir nöjda och får bästa möjliga service.

Treårig gymnasial utbildning gärna inom hotell- och restaurangbranschen eller minst tre års arbetslivserfarenhet från hotellverksamhet som reception bokning, restaurang. mycket goda kunskaper i svenska och engelska, tal och skrift samt god erfarenhet av officepaketet. Mycket energi och som gillar ett högt tempo ett personligt engagemang och kan entusiasmera människor, B-Körkort och en vilja att utvecklas inom Ligula Hospitality Group

Villkor

Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid. Vi tillämpar sex månaders provanställning.

Rekrytering sker löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista datum för ansökan.



Anställningsform Tillsvidareanställning
Anställningens omfattning Heltid
Tillträde Enligt överrenskommelse
Löneform Månadsvis
Antal lediga befattningar 1
Sysselsättningsgrad 100%
Ort Vänersborg
Län Västra Götalands län
Land Sverige
Referensnummer 2021/63
Kontakt
  • Katarina Dahl, 0521-26 00 00
Publicerat 2021-11-08
Sista ansökningsdag 2021-12-08

Tillbaka till lediga jobb