Hotel Opera söker kockar till restaurang Angelini 

Profilhotels Opera

Mitt i Göteborgs centrum, med Operan, Ullevi, Scandinavium och Svenska Mässan inom bekvämt gångavstånd, hittar du ProfilHotels Opera. I hotellets omedelbara närhet finns även populära köpcentret Nordstan, Göteborgs Centralstation och Drottningtorget, en verklig knutpunkt i stadens centrum.

Beskrivning

Vi söker nu kockar till Hotel Opera till vår restaurang Angelini. Vi söker dig som är serviceinriktad och flexibel. Du gillar att arbeta i högt tempo och har en genuin passion för mathantverket. Vi ser att du har tidigare erfarenhet och kan arbeta självständig. Vi serverar frukost, dagens lunch och a la carte.

Tjänster finns både på hel- och deltid.

Arbetsuppgifter

Från vårt kök servera vi samtliga hotellets måltider, med frukost, lunch och middag. Vi söker i första hand medarbetare till våran a la carte restaurang Angelini, en amerikansk-italiensk krog med dagens lunch och a la carte. Du har erfarenheter inom kök som kräver tempo och förmåga att ha flera bollar i luften samtidigt. Att arbeta i team är inga problem för dig även om du också är självgående. Du kan planera och lägga upp ditt arbete samt arbeta effektivt och har ett sinne för ordning och reda.

Vi förutsätter att du talar och skriver flytande på både svenska och/eller engelska. Meriterande om du har dokumenterad erfarenhet inom branschen.

Kvalifikationer

Kökserfarenhet i liknande roll
Svenska, tal och skrift
Engelska, tal och skrift

Villkor

Tillträde: Snarast, enligt överenskommelse med arbetsgivaren
Lön: Timlön, Kollektivavtal finns

Sista ansökningsdag: 2024-09-09. Urval sker löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdatum.

Frågor om tjänsten besvaras av vår Food & Beverage Manager Christian Clefjord mail; christian.clefjord@profilhotels.se

OM FÖRETAGET

Hotel Opera, är en del av Ligula Hospitality Group, som äger, förvaltar och utvecklar koncept och varumärken inom hotell- och restaurangnäringen. Vi driver hotellverksamhet under varumärkena Collection by Ligula, ProfilHotels, Motel L, Good Morning Hotels, Hosting by Ligula samt Apartment by Ligula. Good Morning.

Hotel Opera ligger mitt i centrala Göteborg vid centralstationen och har 198 rum, långtidsparkering samt en trevlig restaurang/bar. Vill du veta mer om företaget gå in på ligula.se.

Ligula Hospitality Group är moderbolag i en privatägd koncern i stark tillväxt. Vi äger, förvaltar och utvecklar varumärken och koncept inom hotell- och restaurangnäringen. Sedan 2015 har vi mer än fördubblat antalet hotell och expansionen fortsätter. Koncernen består i dag av 45 hotell i Sverige, Danmark och Tyskland.

Vi sysselsätter normalt ca 800 årsanställda och omsätter över 1 400 MSEK.