Supervisor till frukostavdelning på Profilhotels Opera

Som Supervisor för vår frukostavdelning ansvarar du för hotellets frukostverksamhet och rapporterar direkt till hotellets Restaurangchef. Du kommer att vara del av den dagliga driften och du ser det som en självklarhet att vara på golvet och ta hand frukost, gäster och personal. Du ansvarar även för bemanning, planering service- & kvalitetsutveckling, beställningar och coaching av ditt team. Inte minst så kommer du få vara med och skapa världens bästa frukost! Du är en person som brinner för service och alltid ger det där lilla extra till hotellets gäster. Du är självklart bra på att planera och är strukturerad som person. För att trivas i vårt team älskar du service, är prestigelös, positiv, modig och entusiastisk.

Sammanfattningsvis söker vi dig som:
-brinner för service och har ett stort intresse för mat och dryck
-har kunskap om branschen och erfarenhet från liknande tjänst
-gillar att jobba mot mål 
-är van att arbeta i högt tempo och älskar att ha många bollar i luften, är positiv och lösningsorienterad

Jobbet kommer innefatta:
-att planera och leda den operativa driften av frukosten
-ta hand om våra gäster och ge dem en oförglömlig upplevelse
-jobba för ökad lönsamhet och att avdelningen ska nå sina uppsatta mål
Arbetstiden är varierande men mest fördelad till dagtid, tidiga morgnar och med tjänstgöring på vissa helger

Tillträde så snart som möjligt